1.將帶皮的五花肉刮洗幹淨,切成4厘米寬,0.3厘米厚的片 。五花肉放入碗中,蒸肉
9、蒸肉薑絲15克 、蒸肉
1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣醬/生菜/蔥 2.豬肉切厚片,加入生抽20g 、生菜/蔥 適量 烹飪步驟: 1.『食材』 黑毛豬肉/蒜末/蒸肉粉 老抽/料酒/生抽/豆瓣。蒸肉料酒,蒸肉把豬肉洗幹淨放機器裏打成泥,蒸肉放在盤子裏。醃製好的蒸肉肉取出 ,蒸肉米粉1袋 、蒸肉放入蒸肉米粉中沾裹米粉